パプリカと豚肉のもやし炒め
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
香ばしく炒めた豚肉と野菜を、ねぎ塩レモンの酸味でさっぱりと♪ごはんによく合う簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お手頃食材で作る炒め物も、「キユーピー 野菜もお肉もこれ1本」で簡単に味が決まる！パプリカの甘みと長ねぎの風味を加えて、ごはんが進む1品です。
パプリカと豚肉のもやし炒め
香ばしく炒めた豚肉と野菜を、ねぎ塩レモンの酸味でさっぱりと♪ごはんによく合う簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お手頃食材で作る炒め物も、「キユーピー 野菜もお肉もこれ1本」で簡単に味が決まる！パプリカの甘みと長ねぎの風味を加えて、ごはんが進む1品です。
作り方
- 1
今回は「キユーピー 野菜もお肉もこれ1本 ねぎ塩レモンドレッシング」を使います。
-
- 2
黄パプリカは長さ半分の薄切りにする。長ねぎの白い部分は長さ4cmに切り、縦4等分に切る。青い部分は斜め薄切りにする。
- 3
豚肉は長さ3cmに切る。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、<3>を入れて炒める。豚肉に火が通ったら、<2>ともやしを加えてさっと炒める。
- 5
器に<4>を盛り付け、ドレッシングをかける。
- 6
「キユーピー 野菜もお肉もこれ1本 和風たまねぎドレッシング」でもおいしくいただけます。
-
コツ・ポイント
パプリカはお好みの色で作ってOKです。炒め時間が長くなると、野菜類から余分な水分が出てきてしまうので、野菜をフライパンに加えたら、強めの火加減で手早く炒めるのが、シャキッと仕上げるポイントです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985393
