生!メロンジュース

*サラーム* @cook_40078276
ミキサーでガーッと回すだけの普通の生メロンジュースです❀
我が家はウェルカムドリンクでお客様にお出しすることが多いです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にイラン人の義母ママン宅にお邪魔するとがいつも作って飲ませてくれます。
こちらはメロンが安いので旬の時期は食べるより飲む事の方が多いかも♡
ちなみにペルシャ語ではアープ ターレビィーと言います。
生!メロンジュース
ミキサーでガーッと回すだけの普通の生メロンジュースです❀
我が家はウェルカムドリンクでお客様にお出しすることが多いです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にイラン人の義母ママン宅にお邪魔するとがいつも作って飲ませてくれます。
こちらはメロンが安いので旬の時期は食べるより飲む事の方が多いかも♡
ちなみにペルシャ語ではアープ ターレビィーと言います。
作り方
- 1
メロンの種を取出し、皮を剥き、果肉をミキサーで回しやすいように小さく切る。すべてをミキサーに入れてジュースになるまで回す
コツ・ポイント
とにかく冷えたメロンで、
作りたてを素早く召し上がってください。
早く飲まないと分離しますし、氷のシャリ感が無くなります。
グラニュー糖はメロンの甘さで調節してください。
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