手羽中で♪簡単美味しいのり塩チキン♪
居酒屋『道』 @cook_40246312
手羽先有名店のスパイシーに負けない！超シンプルで簡単なのに美味しい♪子供も大人も大好きなのり塩チキンを作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
のり塩味が好きなので。前に売ってた店もあったけど、今はお店なくて買えないし、買うと高いし。で、作ってみたら安くて簡単で美味しい！市販の手羽先は基本タレ味が多いけど、是非一度食べてみてください！シンプルなのに美味しくてハマりますよ(*^^*)
手羽中で♪簡単美味しいのり塩チキン♪
手羽先有名店のスパイシーに負けない！超シンプルで簡単なのに美味しい♪子供も大人も大好きなのり塩チキンを作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
のり塩味が好きなので。前に売ってた店もあったけど、今はお店なくて買えないし、買うと高いし。で、作ってみたら安くて簡単で美味しい！市販の手羽先は基本タレ味が多いけど、是非一度食べてみてください！シンプルなのに美味しくてハマりますよ(*^^*)
作り方
- 1
ビニール袋に、薄力粉、片栗粉、青のり、塩を入れてしゃかしゃか混ぜる
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- 2
手羽中を入れて、しゃかしゃか振る。粉を全体にまぶす
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- 3
フライパン全体にまわるくらいに油を入れて(油の高さ2～3ミリでOK)揚げ焼きにする
-
- 4
あまり触らないようにして、何度か転がしながら揚げ焼きにする。ブクブク出ていた泡が小さくなり、音も小さくなったら出来上がり
コツ・ポイント
油に入れたら、あまり触らず(衣がはがれてしまうので)衣が固まった頃に転がして揚げ焼きにするだけです。塩が足りなかったら熱いうちに振ってくださいね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993882
