節約and時短！きゅうりのごま油和え
あきばな @cook_40119433
パパッと簡単！おつまみにもプラス一品にも夏バテにも！！
カリウムたっぷりキュウリを、ごま油風味でペロリと食べられます♪♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので。笑
仕事から帰った後にすぐに出来る一品があれば、と(o´∀`)b
節約and時短！きゅうりのごま油和え
パパッと簡単！おつまみにもプラス一品にも夏バテにも！！
カリウムたっぷりキュウリを、ごま油風味でペロリと食べられます♪♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので。笑
仕事から帰った後にすぐに出来る一品があれば、と(o´∀`)b
作り方
- 1
きゅうりは3筋くらい皮をむき、ビニール袋に入れて軽くたたきます。
- 2
袋から出して一口大に切り、再び袋に入れて塩を揉み込みます。
- 3
数分後きゅうりの水気を絞り、ボウルなどに入れて、ごま油・醤油・ニンニクで和えます。
- 4
お皿に盛り、ごまをふったら完成！！
コツ・ポイント
調味料と和える前に、きゅうりの水気をしっかり切ると味が染み込みやすくなります！！
調味料はお好みで量を調整してください(^^)
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