簡単すぎるサイコロステーキ

たかたかよ
たかたかよ @cook_40099053

合挽き肉で節約サイコロステーキ!歯ごたえありで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ステーキが食べたいからはじまり、合挽きしかなく、片栗粉で歯応えがでるかと試したら、サイコロステーキになりました!お弁当にも大活躍!なんといっても簡単。

簡単すぎるサイコロステーキ

合挽き肉で節約サイコロステーキ!歯ごたえありで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ステーキが食べたいからはじまり、合挽きしかなく、片栗粉で歯応えがでるかと試したら、サイコロステーキになりました!お弁当にも大活躍!なんといっても簡単。

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 500g
  2. 小さじ1
  3. ブラックペッパー 少々
  4. 片栗粉 大匙4

作り方

  1. 1

    合挽き肉をビニール袋にいれます

  2. 2

    1の袋の中に塩、ブラックペッパー、片栗粉をいれてもみもみ。

  3. 3

    よく混ざったらバットに敷き詰め、平らにする

  4. 4

    サイコロステーキをイメージしてコロコロカット

  5. 5

    フライパンで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

よく揉んでください。特にコツはなく、お好みでガーリックパウダーをいれても美味しいです。

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