サーモンスプレッド
カナダBC州政府 @cook_40271123
BC州で採れたサーモンを使って手軽にできる前菜です。クラッカーやパンに添えていただきます。
このレシピの生い立ち
レシピ出展元
BCサーモンマーケティング協会
https://www.bcsalmon.ca/
サーモンスプレッド
BC州で採れたサーモンを使って手軽にできる前菜です。クラッカーやパンに添えていただきます。
このレシピの生い立ち
レシピ出展元
BCサーモンマーケティング協会
https://www.bcsalmon.ca/
作り方
- 1
サーモンの皮を取る
- 2
サーモンに塩を振り、150度のオーブンで25-30分焼く。
- 3
スモークサーモンをみじん切りにする
- 4
焼いたサーモンとスモークサーモンを混ぜる
- 5
4にクリームチーズ、マヨネーズ、ディル、パセリ、レモン汁、塩を混ぜる
- 6
冷蔵庫で20分ほど寝かす。
コツ・ポイント
焼きサーモンとスモークサーモンを混ぜることで食感や風味の違いを楽しめます。ディルとパセリは生のものが風味が良いですが、なければ乾燥でもOK。
似たレシピ
-
-
-
スモークサーモンとクリチとディルのパイ スモークサーモンとクリチとディルのパイ
冷凍パイシートを使って簡単にできるパイです。スモークサーモンとディルとクリームチーズ、組み合わせ抜群です。
-
-
-
スモークサーモンとクリチのディップ スモークサーモンとクリチのディップ
サーモン多めでサーモンを満喫できるディップです♪食べ応えもあります。ディルが味の決め手です。ケイパーは添えました。 -
-
-
-
簡単サーモン&クリームチーズのベーグル 簡単サーモン&クリームチーズのベーグル
簡単ヘルシーで美味しい！スモークサーモンとクリームチーズのもちもちベーグルはいかがですか(^｡^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016456
