スモークサーモンとクリチのディップ
yummysunny @yoko_an
サーモン多めでサーモンを満喫できるディップです♪食べ応えもあります。ディルが味の決め手です。ケイパーは添えました。
このレシピの生い立ち
おいしいパンを買ったので、おいしいディップを作りたくなりました。
スモークサーモンとクリチのディップ
サーモン多めでサーモンを満喫できるディップです♪食べ応えもあります。ディルが味の決め手です。ケイパーは添えました。
このレシピの生い立ち
おいしいパンを買ったので、おいしいディップを作りたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、器に入れる。
そこにクリームチーズも入れる。 -
- 2
クリームチーズは冷蔵庫から出したばかりだと固いので、500ｗ10秒ごと加熱して調整。（20秒加熱でした。）
- 3
（※短時間の加熱で玉ねぎの辛みも和らぎます。）
- 4
よくまぜる。
-
- 5
スモークサーモンは粗く切る。
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- 6
ディルも粗く切る。
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- 7
サーモンとディル、レモン汁、ブラックペッパーを入れて、
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- 8
まぜまぜ。
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- 9
器に入れて出来上がり。
（ケイパーは好き嫌いがあるので、別添えにしました。
私はケイパー好きで、旦那は苦手。汗） -
- 10
好みのパンにのせてどうぞ♪
（ちなみに今回はパンドロデブです。） -
- 11
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- 12
2023.12.26
「クリームチーズディップ」の人気検索でトップ10入りしました。 - 13
2023.12.28
あるもので節約したくて長ネギで。（レンチン30秒）
旦那さんはこっちの方が好きみたいです。 -
コツ・ポイント
ケイパーが好きな方は、丸のままや粗みじんにして、混ぜ込むのもおすすめです。トッピングにするのもおすすめ。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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