生ヤングコーンのバター焼き♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

季節限定のヤングコーン、手軽においしくたべるのはこれ!!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく味わいたくて、ホイル焼きにしてみました
http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/79433566.html

生ヤングコーンのバター焼き♪~♪

季節限定のヤングコーン、手軽においしくたべるのはこれ!!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく味わいたくて、ホイル焼きにしてみました
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材料

作りやすい分量
  1. ヤングコーン 5~6本
  2. バター 10g

作り方

  1. 1

    先っぽをキッチンバサミで切り揃え皮付きのままの、ヤングコーンを5~6本フライパンシートに並べます

  2. 2

    1にバターを3かけに切り分けて落として包み、フライパンか魚焼きグリルで8分程蒸し焼きにします

  3. 3

    2をお皿に盛り、皮を剥いてヒゲと身を丸ごと召し上がれ

コツ・ポイント

*皮ごと焼くことで旨味が逃げません
*皮は焦げても大丈夫です
*食べる時にポン酢をたらすと、ひと味変って美味です

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