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我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで
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我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで-レシピのメイン写真

我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

我が家のかぼちゃ煮は水、だしの素、砂糖のみ。
かぼちゃの甘さ、美味しさが楽しめます。
醤油なしのかぼちゃ煮も是非。
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我が家のかぼちゃ煮はコレ

我が家のかぼちゃ煮は水、だしの素、砂糖のみ。
かぼちゃの甘さ、美味しさが楽しめます。
醤油なしのかぼちゃ煮も是非。
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我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
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我が家のかぼちゃ煮は水、だしの素、砂糖のみ。
かぼちゃの甘さ、美味しさが楽しめます。
醤油なしのかぼちゃ煮も是非。
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かぼちゃの甘さ、美味しさが楽しめます。
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材料

  • かぼちゃ 1/4切れ
  • ※だしの素 小さじ1
  • ※砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタ除き、一口大に切る。

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃ浸るくらいの水、※入れて火にかける。
    中火で。
    蓋をする。

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にしてコトコトと。
    かぼちゃにもよりますが、30分くらいの時もあります。

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなり、煮汁が少し残るくらいで火を止める。

    2から1切れかぼちゃ減ってます。
    味見しました笑
    甘さ確認

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方4写真
  5. 5

    蓋を少しずらしてそのまま置く。
    味が馴染みます。

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け完成〜♡

    見るからにほっこり〜♡

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方6写真
  7. 7

    れぽ1号Mikkoさんより
    しめじも入れて。息子さん汁も飲み干してくださったよう。素材の味生かして美味しいと。
    ありがと

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方7写真
  8. 8

    ピロミさん♡より
    お塩ちょい足し、甘さ引き立ち美味しさアップとのれぽ。
    なるほど〜さすがです!
    何度も何度もリピありがと

    • 我が家のかぼちゃの煮物。醤油なしで作り方8写真

コツ・ポイント

かぼちゃは煮崩れしないように、大きさ、火加減に気をつけてください。
甘さはお好みで調整してください。
足りなかったらあとで足すくらいの感じで。
コトコトじっくりと。
煮ている間、他の料理完成〜って感じです。
国産のかぼちゃがおススメです。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2019/06/26 23:40に公開
東京都
恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦収穫終了と思っていたししとうがまた花が咲いてきました…苗そのままにしていて良かったぁ🥰🫐…毎年収穫できます🍋…いまだに実成らず💦🍊…今年は成らず💦クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年クックパッドニュース掲載🌟柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにも  レシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載     🌟ヘルシー。もやしのチーズピカタ  レシピ本、クックパッドニュース4回掲載🌟鶏ひき肉ともやしの照り焼きハンバーグ  レシピ本4回、他いろいろ掲載レシピ🌟たたききゅうりの胡麻味噌あえ  クックパッドニュース2回掲載レシピ⭐️ヘルシーデザート黒蜜きな粉寒天  クックパッドニュース4回、他掲載レシピ⭐️叩き長芋と海苔の梅酢和え   7.30今日の献立に掲載レシピ🌟トースターでささみ味噌マヨ焼き。お弁当にも   クックパッドニュース掲載🌟ちくわと長ネギのマスタード炒め   クックパッドニュース掲載レシピ本🌟油揚げのひき肉詰め焼き(2026.11.25)2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃん2人(2歳&0歳…生まれたばかり)成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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煮物 かぼちゃ

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