作り方
- 1
きゅうりは洗って半分に切ります
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- 2
スプーンで種を取り除きます
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- 3
斜めに1センチ位に切ります
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- 4
ビニール袋に塩、ごま油、昆布つゆを入れ、軽く袋をふって混ぜます
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- 5
きゅうりを入れて縛り、軽く振って全体に混ぜます
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- 6
冷蔵庫で30分程度入れます。
- 7
白ごまを適量入れ、袋を閉じて振ります
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- 8
出来上がりです
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コツ・ポイント
お好みで唐辛子やニンニクを入れても美味しいです。量はお好みで♡きゅうりの大きさでも味が違くなるので、塩加減は調整して下さい！
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