Tarta fresca de frutas

Adry Pereyra ʚïɞ
Adry Pereyra ʚïɞ @cook_5903958

Ideal para servir de postre o compartir en días de calor.

Tarta fresca de frutas

Ideal para servir de postre o compartir en días de calor.

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Ingredientes

  1. Masa dulce para tartas
  2. -----Frutas varias al gusto:
  3. durazno
  4. cerezas
  5. kiwi
  6. naranja
  7. banana
  8. peras
  9. crema chantilly o pastelera
  10. Opcional: glucosa

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la masa dulce para tartas en molde apropiado, cocinar. Dejar enfriar.

  2. 2

    Mientras tanto filetear la fruta que se va a usar.

  3. 3

    Una vez que la masa cocida está fría rellenar con la crema chantilly o pastelera.

  4. 4

    Colocar las frutas fileteadas en forma de círculo. Llevar a heladera por dos o tres horas. Servir con alguna bebida fresca o servir de postre.

  5. 5

    Opcional: pincelar con glucosa diluida para dar brillo a las frutas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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