チーズdeカラフルフラワー

なおむーん
なおむーん @cook_40053637

チーズをさいたら、お花がさいた♡
好きなパウダーを振ってカラフルなお花にしよう!
このレシピの生い立ち
チーズを細くさいたらお花みたいだな〜カラフルにしたらもっとかわいいかも〜と思って。
マム(菊)のようなイメージだったんですが、赤いのはなんだか彼岸花みたいです。

チーズdeカラフルフラワー

チーズをさいたら、お花がさいた♡
好きなパウダーを振ってカラフルなお花にしよう!
このレシピの生い立ち
チーズを細くさいたらお花みたいだな〜カラフルにしたらもっとかわいいかも〜と思って。
マム(菊)のようなイメージだったんですが、赤いのはなんだか彼岸花みたいです。

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材料

  1. 明治さいておいしいモッツァレラ 3本
  2. パプリカパウダー〈赤〉 適量
  3. セリ(乾燥)〈緑〉 適量
  4. クミンパウダー〈黄〉 適量

作り方

  1. 1

    明治さいておいしいモッツァレラを使いました!

  2. 2

    チーズの片側をさいて開き、お花のようにする。

  3. 3

    さいた部分にそれぞれのパウダーをかけて出来上がり〜。

  4. 4

    ※今回は小さいグラスにレタスを詰めて、チーズのお花を飾ってみました。ブーケみたい!?

  5. 5

    ※チーズを半分に切ってからさくと茎なしのお花に♡
    お料理にちょこんと飾るとかわいいです。

コツ・ポイント

長くさきすすぎない方がお花っぽくなると思います。写真はちょっとさきすぎました(^_^;)

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なおむーん
なおむーん @cook_40053637
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普通食な夫と食いしん坊な娘(1歳半)の3人家族。仕事に家事に育児にキーッとなりつつ、温厚な夫のおかげでなんとかやってます(。-_-。)何事もほどほどに。のんびりゆっくり。ママたちがんばりましょう(*^^*)クックパッドでは色々と勉強させてもらってます。皆様感謝感謝!2015/1/20
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