ヘルシーなお好み焼き
☆ぷりちん☆ @cook_40063756
ダイエットを始めた家族の為に作ったところ大好評！
このレシピの生い立ち
粉もの大好きな父がダイエットしないといけなくなったので母とレシピを考えました❗
ヘルシーなお好み焼き
ダイエットを始めた家族の為に作ったところ大好評！
このレシピの生い立ち
粉もの大好きな父がダイエットしないといけなくなったので母とレシピを考えました❗
作り方
- 1
キャベツみじん切り、ネギも切っておく。
- 2
キャベツ、ネギ以外の具材(⚪)をボウルへINして全部混ぜる。ここではもったりした感じ。
-
- 3
焼く直前に、ボウルに一握りくらいのキャベツと生地と好みでネギを混ぜてフライパンへ。(この時、分量外の水で生地調節。)
- 4
かつおの粉、天かす乗せて豚こまか豚バラを乗せる。
- 5
焼き色が付いたら、ひっくり返して焼き色付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
1.使う豆腐によって最初の生地の柔らかさが違ってくるので、焼く前に分量外の水で好みの柔らかさまで調節すること。
2.キャベツは最初に混ぜても問題ないけど、直前に混ぜた方が美味しい✨
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s_Bell
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053704
