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米粉の四角いお好み焼き
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米粉の四角いお好み焼き-レシピのメイン写真

米粉の四角いお好み焼き

ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363

「米粉活用」レシピです。いつものお好み焼きを米粉で作ったら、もちカリッで大好評でした。
このレシピの生い立ち
昔から自分の目分量で混ぜた感覚で作っていたお好み焼きレシピを米粉で作りました。

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米粉の四角いお好み焼き

ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363

「米粉活用」レシピです。いつものお好み焼きを米粉で作ったら、もちカリッで大好評でした。
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材料

4人分
  • 米粉 150グラム
  • 卵 4個
  • 万能ネギ 1/2束分
  • キャベツ 1/16個分
  • コーン お好みの量
  • 粉鰹 大さじ1
  • 長芋 200グラム
  • 水 大さじ4
  • マヨネーズ 適量　
  • お好み焼きソース 適量
  • 豚バラ 200グラム
  • ちくわ 2本
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん、豚バラは5センチ長さに、万能ネギ、ちくわは細かく刻む。
    長芋を擦っておく。

  2. 2

    1に米粉、卵、水、粉鰹を入れ混ぜる。豚バラはあと乗せ。

  3. 3

    ホットプレートに薄く油をひき、2を薄くのばして豚バラを乗せて両面焼く。
    マヨネーズ、お好み焼きソースを塗ったら完成。

    • 米粉の四角いお好み焼き作り方3写真
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ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363
2023/03/18 15:13に公開
クックパッドさんを見て作った 美味しいお料理の記録を したいと思い登録させて もらいました～ 皆さんに 教えてもらったレシピの おかげで 毎日のご飯が とても充実してきました(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 豚肉 コーン キャベツ 卵 ちくわ こねぎ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383050
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