☆簡単さっぱりトマツナそうめん☆

193mamasan
193mamasan @cook_40109812

さっぱりしているので、夏バテや妊娠中のつわりの方いかがですか?
このレシピの生い立ち
妊娠中のつわりの時に、さっぱりしたものが食べたくて大好きなトマトを組み合わせて簡単に作れるものをと考えたらこうなりました!
夏バテで食欲が無い時にもオススメです。

☆簡単さっぱりトマツナそうめん☆

さっぱりしているので、夏バテや妊娠中のつわりの方いかがですか?
このレシピの生い立ち
妊娠中のつわりの時に、さっぱりしたものが食べたくて大好きなトマトを組み合わせて簡単に作れるものをと考えたらこうなりました!
夏バテで食欲が無い時にもオススメです。

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材料

1人分
  1. そうめん 1〜2束
  2. トマト(大玉) 1/2個
  3. 大葉 3枚くらい
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. ワカメ 適量
  6. ゆで卵 1個
  7. チューブのしょうが(お好みで) 適量
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を茹でて、ワカメを水などで戻しておく。
    (トッピングなのでお好みで!無くてもOKです。)

  2. 2

    そうめんを茹でる

  3. 3

    そうめんを茹でている間にトマトの皮を剥き、ざく切りにする。

  4. 4

    大葉も細切りにしておき、ツナ缶を用意しておく。

  5. 5

    そうめんが茹で上がったら、流水でぬめりをとり、ザルで水を切る。

  6. 6

    盛り付けし、めんつゆをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

◉トマトは皮を剥いたほうが口当たりが良いです!
湯むきは面倒なので、包丁でトマトを1/8個の大きさに切った後に皮をむくようにしています。
◉トマトは大玉の時は1/2個、中玉や小玉の場合は1個使ってもいいと思います。

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193mamasan
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美味しいものを食べるのが大好きな主婦です☆これから、少しずつレシピを増やしていけたらと思います!どうぞ、宜しくお願いします(*^◯^*)
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