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さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん
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さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん-レシピのメイン写真

さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん

あるぱかの森
あるぱかの森 @cook_40268790

スタミナ回復とさっぱりしたお酢を加えることで、食欲倍増と夏バテ防止にもなります★
このレシピの生い立ち
酸っぱいさっぱりした麺類が食べたくて。

スタミナ回復とさっぱりしたお酢を加えることで、食欲倍増と夏バテ防止にもなります★
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酸っぱいさっぱりした麺類が食べたくて。

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さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん

あるぱかの森
あるぱかの森 @cook_40268790

スタミナ回復とさっぱりしたお酢を加えることで、食欲倍増と夏バテ防止にもなります★
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酸っぱいさっぱりした麺類が食べたくて。

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材料

  • そうめん 1束
  • 大葉 2枚
  • トマト 1/4個
  • 麺つゆ 100ml
  • 酢 50ml
  • ラー油 小さじ2程度
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作り方

  1. 1

    そうめんはあらかじめ、袋の基準通りに茹でておく。

  2. 2

    大葉は千切りに、トマトは食べやすいサイズに細かく切ります。

  3. 3

    おつゆを作ります。
    麺つゆ、お酢、ラー油を混ぜておきます。

    • さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん作り方3写真
  4. 4

    そうめんをお皿に盛り、
    大葉とトマトを盛り付け、
    最後につゆをかけたら完成♪

    • さっぱり☆トマトと大葉の冷製そうめん作り方4写真

コツ・ポイント

より酸っぱいのがお好きな方は、お酢を多めでもさっぱりして美味しいです♡
ピリ辛が欲しい場合は、ラー油を沢山入れてもOK。

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あるぱかの森
あるぱかの森 @cook_40268790
2023/05/29 14:13に公開

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 トマト

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