冷やし生姜ラーメン
暑い夏でもラーメンをさっぱりと!生姜パワーで夏を乗り切ろう♪
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンをよりさっぱりと食べたかった。
作り方
- 1
袋の表示通り面をゆでる。4分
- 2
ボウルにスープの素と水50ml、生姜のチューブを適宜入れ混ぜておく。
- 3
ゆであがった麺を水で絞め、しっかりと水切りをしてボウルのスープに混ぜる。
- 4
器に面を盛り、きゅうり、コーン缶、半分に切ったゆで卵を載せて完成!
コツ・ポイント
ゆでた麺を水で絞め、しっかりと水切りすること。
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