豆板醤で簡単◎ピリ辛醤油ラーメン

mia_n @cook_40271150
にんにくがきいたピリ辛ラーメンです(*^^*)
特別なものは無いのですぐできます✨
このレシピの生い立ち
豆板醤を使ったラーメンが食べたかったので。
豆板醤で簡単◎ピリ辛醤油ラーメン
にんにくがきいたピリ辛ラーメンです(*^^*)
特別なものは無いのですぐできます✨
このレシピの生い立ち
豆板醤を使ったラーメンが食べたかったので。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、ひき肉と一緒に炒める。
※油は引かずに、ひき肉の脂でそのまま炒めます。 - 2
①に火が通ったら、豆板醤を入れて塩コショウで味を整える。
- 3
沸騰したお湯に生ラーメン一人前を入れ、表記通りに茹でる。
- 4
丼に★を入れて溶く。
- 5
茹で上がった麺と②を盛り付けて完成!
コツ・ポイント
野菜は何でもアリです。
お好きな具材を使ってください!
豆板醤は炒めて油を通すのが好みなだけなので
★に入れて作っても問題ありません(^-^)/
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