市販の醤油ラーメンで☆あんかけラーメン
とのきっちん @cook_40198726
お家でも簡単にあんかけラーメンができます^^
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で、家にある物で…と、作ってみました。
市販の醤油ラーメンで☆あんかけラーメン
お家でも簡単にあんかけラーメンができます^^
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で、家にある物で…と、作ってみました。
作り方
- 1
にんにく、しょうが、鷹の爪をごま油で炒め、香りが出たら挽肉をいれる
- 2
挽肉の色が変わったらオイスターソース、鶏ガラスープの素を入れて更に炒める
- 3
3が馴染んだところに、茹でたもやし、ニラを加えさっと炒める
- 4
お水又はお湯を入れて沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
市販の醤油ラーメンに乗せて完成
コツ・ポイント
あんの味も加わるので、ラーメンのスープは少し薄めがおすすめです。あんの味はお好みでオイスターソースなど調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
青梗菜の中華風餡掛けしょうゆラーメン 青梗菜の中華風餡掛けしょうゆラーメン
サッポロ一番しょうゆ味を使った、チンゲン菜とむきえびの中華風あんかけしょうゆラーメンです。温まりたい時におすすめです。
-
市販のラーメンで かに玉あんかけラーメン 市販のラーメンで かに玉あんかけラーメン
市販の生ラーメンで本格中華のかに玉あんかけラーメンを作りました。蟹カマを使って激安でとってもおいしいです♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923855
