炊飯器で♪りんごの赤ワインコンポート

じっくり加熱の炊飯器調理で赤ワインが染み込む♪ジューシーなりんごにひんやりバニラアイスを添えて、オシャレな一皿に♪
このレシピの生い立ち
やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし!時短パーティーレシピ」。クリスマスの食卓を彩る華やかなメニューも、炊飯器調理なら準備が手軽で失敗なし。材料を仕込んで、パーティーを楽しんでいる間に、ほったらかしでデザートが完成!
炊飯器で♪りんごの赤ワインコンポート
じっくり加熱の炊飯器調理で赤ワインが染み込む♪ジューシーなりんごにひんやりバニラアイスを添えて、オシャレな一皿に♪
このレシピの生い立ち
やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし!時短パーティーレシピ」。クリスマスの食卓を彩る華やかなメニューも、炊飯器調理なら準備が手軽で失敗なし。材料を仕込んで、パーティーを楽しんでいる間に、ほったらかしでデザートが完成!
作り方
- 1
今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。 - 2
りんごはよく洗い、皮ごと半分に切って種と芯をくり抜く。
- 3
内なべにりんごの皮面を上にして入れ、Aを加えて炊飯器にセットする。
- 4
炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して30分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 5
できあがったら、ふたを開け、りんごのコンポートを器に盛りつけ、汁をかけ、バニラアイスを添え、ミントを飾る。
- 6
※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。 - 7
※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
コツ・ポイント
内なべに、切り口を下に(皮を上に)してりんごを入れるのがポイント!煮汁が対流して、果肉に赤ワインの風味がしっかりと浸透します。できたてはジュワッと果汁があふれる感覚でおいしいです☆冷蔵庫で冷やすのもおすすめです♪
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