HMでオレオマフィン
某デリカショップのようなマフィンが作りたくて！甘さ控えめです^_^
このレシピの生い立ち
児童館で教わりました
作り方
- 1
常温のバターと砂糖を合わせる
- 2
1に卵を加え、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる
- 3
2にホットケーキミックスを1/3ずつ入れ、牛乳も1／3ずつ入れて混ぜ合わせる
- 4
オレオクッキー12枚をそれぞれ４等分程の大きさに割り、3に加える
※ヘラでさっくりと - 5
4をマフィン型にスプーンで入れ、4等分したオレオクッキーを上に差し込む
- 6
180度に予熱したオーブンで25分間焼く。
粗熱を冷ましてから粉砂糖をふるいでかける
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