長ネギをみじん切りにする。豚バラ肉は、4〜5センチに切っておく。

ホットプレートを温め、ゴマ油を入れて長ネギを炒め、キムチも追加して水分が少なくなるまで炒める。

さらに鶏ガラスープの素を入れる。

塩で味を整えたら完成です。