Salchichas envueltas en col

Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir mientras deshojamos la col con cuidado, intentando no romper las hojas.
- 2
Vamos hirviendo las hojas de tres en tres para evitar que se rompan y las vamos reservando.
- 3
Quitamos el tronco central de la hoja y enrollamos las salchichas crudas.
- 4
Una vez enrrolladas las pasamos por huevo, que previamente habremos batido con una pizca de sal, luego lo pasamos por el pan rallado.
- 5
Freímos cada pieza y ponemos sobre un papel de cocina sobre el plato para absorber el aceite excedente.
- 6
Emplatar y ¡ a disfrutar de la explosión de texturas y sabores!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Salchichas con col


Salchichas envueltas en masa


Salchichas envueltas en beicon con chalotas


Salchichas arropadas


Salchichas encebolladas


🌭 Salchichas envueltas en pan de molde


Salchichas rellenas envueltas🌭🥓


Salchichas gigantes envueltas en pan de molde


Salchichas en hojaldre


Salchichas hojaldradas


Salchichas en salsa


Salchichas guisadas


Salchichas enrolladas en crepes


Salchichas guisadas


Salchichas en flor


Salchichas en masa de hojaldre


Salchichas granjeras gratinadas


Salchichas en salsa encebollada


Salchichas con pan


Col con salchichas


Salchichas guisadas


Sopa de salchichas y col


Salchichas frescas encebolladas


Salchichas en salsa


Salchichas con caldito


Salchichas veggies encebolladas


Salchichas de pollo encebolladas


Salchichas en salsa


Salchichas guisadas


Salchichas en salsa

Comentarios