Salchichas envueltas en beicon con chalotas

Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!

Estas salchichas encebolladas con ricas como ellas solas.Me recuerdan mucho a las que he comido por Europa, pero con cebollita.Probadlas en bocadillo de pan con tomate.... Riquísimas!

muy ricas #cuchillosarcos

Hoy vamos a hacer unas salchichas muy rápidas y sencillas de elaborar, con un sabor tremendamente delicioso.

#DelantalDorado23Una receta fácil para salvar una cena o llevar de pig nicEsta rica fría o caliente y siempre que vamos a la playa piscina excursión tiramos de ella

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰Están para chuparse los dedos, es una receta sencilla que viene bien tenerla en cuenta para cuando no hay muchas ganas de cocinar, salva de muchos apuros.

Esta receta está sacada de mi libro "One Pot" y se llama "Potato and Sausage Panfry." Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, de hecho la receta dice salchichas de hierba, comunes en Inglaterra pero que por estos lares no se conocen. Yo usé unas de cerco frescas. Las papas o patatas las hay en cualquier parte del mundo, pero yo no vivo en cualquier parte del mundo, y hoy el auto mercado donde fuí a comprar parecía que había pasado la plaga de la langosta o la marabunta. Dicen que la necesidad es la madre de la invención, de modo que sustituí las papas (que no conseguí) por otro tubérculo que aquí en Venezuela se llama ñame. El resultado fué satisfactorio y en la foto no se nota.

Otra receta más de la serie 'toma pan y moja"

#81. Rápida, fácil y nos salva la cena.

Una variación del clásico plato catalán "botifarra amb mongetes seques", una delicia a la que me aficioné los años que estuve viviendo en Tarragona.Adaptada a mis máquinas, como siempre, y una buena idea para preparar un plato muy rico en pocos minutos.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!Hoy os traigo una receta impresionante no apta para personas que estén a dieta, aunque un día es un día y la podríais disfrutar sin ningún problema.Solo verla se me hace la boca agua.

Este es el nombre que le dan mis hijos a este plato. Es fácil y rápido.

La butifarra catalana se distingue de otras salchichas en que está hecha únicamente con magro de cerdo (normalmente lomo y recortes), a la que se puede añadir como condimento, un poco de tocino, una salchicha cruda responde a una fórmula magistral que debe estar próxima al 25% de tocino y el 75% de carne magra, la carne se pica muy finamente, se sala y se añade una pizca de pimienta negra, cada charcutería tiene su receta propia, donde lo que cambia y da la gracia especial de cada salchicha son los condimentos y, a veces, algunos otros productos añadidos, que según el tipo de butifarra pueden ser setas, escalivada, hígado de cerdo o fuagrás , ajo y perejil, miel, etc.Se mezclan los ingredientes amasando con las manos y se embuten en el intestino grueso del cerdo, se separan en porciones de unos quince centímetros haciendo girar una a una cada salchicha en torno al hilo que las une, se dejan reposar durante una mañana o una tarde sobre un paño limpio o papel absorbente y se guarda en la nevera.Si en vez de embutirse en el intestino grueso lo hacemos al delgado, obtenemos salchichas catalanas.#abecedario

Se puede realizar con cualquier tipo de carne, yo he puesto salchichas porque es rápido

Para que el pequeño de la casa coma salchichas blancas y verduras, una cena ligera.

Un excelente plato, con pocos ingredientes y muy barato 😋😋

Como estoy malilla he decidido hacer esto ya que lo hago rápido y es muy fácil de hacer, recomiendo comerlo con un acompañante tipo patatas al horno con especias mediterráneas o un poco de arroz blanco

En esta ocasión nos hemos complicado muy poco la vida para preparar la comida de hoy, dos enormes salchichas picantes, que las he tenido que partir para poder meterlas en la sartén, acompañadas de sobras de tupinambas empanadas y alcachofas rebozadas.Receta de tupinambas empanadas y alcachofas rebozadas:

Es un plato riquísimo, para tomar de segundo o como plato único, las salchichas que yo compro son muy jugosas y a los niños les encantan y a los mayores también.😘

A pesar de preferir la longaniza normal mil veces antes que las salchichas tipo Frankfurt, el otro día me apeteció comprar unas extra grandes que vi en un conocido hipermercado.Se me ocurrió envolverlas en pan de molde y cocinarlas en la freidora de aire, aunque no coloque papel de horno en la cestita y el pan de molde se me pego a la rejilla, el resultado visual no quedo muy apetecible, pero el paladar sí que se quedó satisfecho.

A veces cocino con un abrir y cerrar de latas que ayudan mucho en la cocina a la hora de almorzar/cenar. En este caso es un abrir y cerrar de paquetes, pero es lo mismo. "Recetas "RRR, Rápido, rico y rendidor"

Receta que me hace mi madre desde que era pequeña y ahora me la he apropiado 😊 Es sencilla y buenísima!

Aunque esta es una receta para hacer con salchichas frescas, yo tenía unas salchichas alemanas cocidas y decidí adaptar la receta a estas. No quedo mal. Aquí les digo como las hice. Si lo desean hacer con salchichas frescas deben freírlas antes. #calendario2026

Fácil, rápido y rico

Una receta muy rápida y fácil de preparar que hará las delicias de niños y mayores. Se me ocurrió este verano, un día que volvimos tarde al mediodía de la piscina y mi hija solo quería tomar salchichas... así que decidí enriquecérselas. Tras una pasada por la sartén quedan ideales, tanto como aperitivo como plato principal! 😉