＋合わせ調味料・タデギ＋
nobinoho-mayu @cook_40171671
タッカンマリ（韓国風鶏の水炊き）のタレです。
このレシピの生い立ち
テレビでタッカンマリ（韓国風鶏の水炊き）を見て、家でも食べてみたくて、このタデギを作りました。
色々使えます。
＋合わせ調味料・タデギ＋
タッカンマリ（韓国風鶏の水炊き）のタレです。
このレシピの生い立ち
テレビでタッカンマリ（韓国風鶏の水炊き）を見て、家でも食べてみたくて、このタデギを作りました。
色々使えます。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りかすりおろし、ねぎもみじん切りにする。
- 2
全ての材料を混ぜる。
コツ・ポイント
全て同じ比率で大丈夫です。
そのままサムギョプサルの味噌として、スープと酢をプラスして、ビビン麺のタレ、酢だけプラスしてチヂミのタレにもなります。
奈良県在住、専業主婦です☆旦那や子供達が喜ぶので、お菓子やパン作りが好きになりました。お菓子もパンも料理も、日々勉強中です♪ブログ『＋のんびり・のほほん＋』http://nonbiri-nohohon.cocolog-nifty.com/blog/もよろしくお願いいたします。ペコリ(o_ _)ｏ))
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