★お弁当おかず★もち海苔ベーコン★

mar52
mar52 @cook_40283553

余ってしまった角切り持ちをアレンジ♪
お弁当おかずに大変身٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
角切りもちが大量に余っていたので、毎日作るお弁当おかずにならないかと思い作ってみました♡

★お弁当おかず★もち海苔ベーコン★

余ってしまった角切り持ちをアレンジ♪
お弁当おかずに大変身٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
角切りもちが大量に余っていたので、毎日作るお弁当おかずにならないかと思い作ってみました♡

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材料

2人分
  1. 切り餅 2個
  2. 海苔 8枚(ベーコンと同じ大きさに)
  3. ベーコンハーフ 8枚
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. ★しょうゆ 適量
  6. ★砂糖 適量
  7. ★みりん 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    角切りもちを十字に切り四等分にする。

  2. 2

    切った餅一つ一つに海苔を巻き付ける。

  3. 3

    ベーコンにガーリックパウダーをふりかけ、海苔を巻きつけた餅にベーコンを巻き付ける。

  4. 4

    熱したフライパンに油を注ぎ、ベーコンを巻きつけた餅を焼く。

  5. 5

    ベーコンがこんがり色付き始めたら★をまわしかけ煮詰める。

  6. 6

    餅が柔らかくなったら完成です♪

  7. 7

コツ・ポイント

ベーコンがうまく巻きつかなかったら完成後に爪楊枝やピックをさす。

ガーリックパウダーではなく塩コショウでも美味しいです♪

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mar52
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主婦一年生✱家事と仕事の両立に頑張っています(;´∀`)料理は苦手なのですが、クックパッドのおかげで料理のレパートリーが増えました♪
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