簡単！もやしと卵のお好み焼き風オムレツ
shinkomama @cook_40074650
もやし料理をすばやく簡単に出来てさらにボリュームがある一品です。
このレシピの生い立ち
節約レシピをかねてもやしをアレンジしました
簡単！もやしと卵のお好み焼き風オムレツ
もやし料理をすばやく簡単に出来てさらにボリュームがある一品です。
このレシピの生い立ち
節約レシピをかねてもやしをアレンジしました
作り方
- 1
2014.11.15 話題入りありがとうございます(^^)
- 2
油をひいたフライパンでもやし、塩コショウでさっと炒め軽く火が通ったらお皿にうつします。
- 3
再びフライパンに油をひきよく混ぜた卵をいれます。
- 4
先ほどのたまごに炒めたもやしを戻しチーズをのせます。
-
- 5
オムレツのようにくるっと卵で巻いてお好みソース、マヨネーズをトッピングすれば完成！
コツ・ポイント
たまごは中が柔らかいぐらいでくるっと巻いたほうがおいしいです。濃いめがすきな方は卵に白だしをプラスしてください。
お好みで豚肉を入れるとさらにボリュームあるおかずに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154078
