キャンプ飯 親子丼
黒猫シャアにゃん @cook_40103624
簡単にできるキャンプ飯です。ご家庭でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
最近、キャンプを復活しまして、簡単な(手抜きな)キャンプ飯を実践しております(笑)。
キャンプ飯 親子丼
簡単にできるキャンプ飯です。ご家庭でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
最近、キャンプを復活しまして、簡単な(手抜きな)キャンプ飯を実践しております(笑)。
作り方
- 1
玉ねぎを1cm程度の櫛切りにする。
鶏もも肉は一口大に切り分ける。 - 2
フライパンに水と昆布つゆ、玉ねぎを入れ強火で熱する。
- 3
沸騰したら鶏もも肉を入れ、鶏もも肉をこまめにひっくり返す。
- 4
鶏もも肉の表面が白くなったら溶き卵を入れ、蓋をして弱火で1分程度蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
半熟が苦手な方は2分程度蒸すといいと思います。
お好みで三つ葉を入れて下さい。
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