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鮭フレークの出汁巻き卵
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鮭フレークの出汁巻き卵-レシピのメイン写真

鮭フレークの出汁巻き卵

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふわふわな出汁巻き卵に鮭フレークを入れました🐟️🐣✨

綺麗に巻くのが少し難しいですが、いつもの惣菜やお弁当に✨

普通出汁巻き卵はこちら(レシピID:22432517)。出汁巻き卵の作り方がくわしく載っています。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

#作り置き #お弁当

難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふわふわな出汁巻き卵に鮭フレークを入れました🐟️🐣✨

綺麗に巻くのが少し難しいですが、いつもの惣菜やお弁当に✨

普通出汁巻き卵はこちら(レシピID:22432517)。出汁巻き卵の作り方がくわしく載っています。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふわふわな出汁巻き卵に鮭フレークを入れました🐟️🐣✨

綺麗に巻くのが少し難しいですが、いつもの惣菜やお弁当に✨

普通出汁巻き卵はこちら(レシピID:22432517)。出汁巻き卵の作り方がくわしく載っています。

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふわふわな出汁巻き卵に鮭フレークを入れました🐟️🐣✨

綺麗に巻くのが少し難しいですが、いつもの惣菜やお弁当に✨

普通出汁巻き卵はこちら(レシピID:22432517)。出汁巻き卵の作り方がくわしく載っています。

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材料

卵4個分
  • 鮭フレーク 20〜30g
  • 卵 4個
  • 水 120ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1/5
  • 薄口醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 片栗粉 10g
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水、和風顆粒だし、薄口醤油、みりん、片栗粉をまぜる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方1写真
  2. 2

    卵を箸の先を少し開けて白身を切るようにまぜる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方2写真
  3. 3

    出汁と卵をあわせる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方3写真
  4. 4

    ザルで漉す。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方4写真
  5. 5

    卵焼き器に油を引き、2枚のキッチンペーパーに油をたっぷり吸わせる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方5写真
    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方5写真
  6. 6

    中火の弱火で加熱する。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方6写真
  7. 7

    箸で卵焼き器に卵を引き焼けるかどうか、確認する。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方7写真
  8. 8

    お玉で軽くかき混ぜて片栗粉を溶かしながら、お玉1杯分の卵液を卵焼き器に入れる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方8写真
    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方8写真
  9. 9

    いちど火を最弱にして、鮭フレークを乗せる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方9写真
  10. 10

    卵液が焼けすぎている場合は少し足す。火を中火の弱火に戻す。

  11. 11

    卵を巻いていく。フライパンが空いたところにキッチンペーパーで油を引く。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方11写真
  12. 12

    卵を手前に移し、空いたところにキッチンペーパーで油を引く。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方12写真
  13. 13

    卵液をお玉1杯入れ、箸で焼けた卵焼きをうさして、卵液を卵焼きの下にも入れる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方13写真
  14. 14

    繰り返して焼いていく。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方14写真
    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方14写真
    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方14写真
  15. 15

    巻きすで巻いて、冷まして形を安定させる。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方15写真
    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方15写真
  16. 16

    冷めたら切り分けて完成。

    • 鮭フレークの出汁巻き卵作り方16写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
2025/07/14 10:17に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 鮭 片栗粉 卵

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