【柿】簡単保存方法

旅・料理好きによる @cook_40281329
柿は収穫後に実が熟しやすいので、オススメの保存方法です。
このレシピの生い立ち
庭で柿が沢山取れるので、我が家ではこの保存方法をしています。
【柿】簡単保存方法
柿は収穫後に実が熟しやすいので、オススメの保存方法です。
このレシピの生い立ち
庭で柿が沢山取れるので、我が家ではこの保存方法をしています。
作り方
- 1
柿をよく洗い、コットン(4つ切り)を濡らしてヘタ部分を覆い、ラップします。
- 2
【日持ち】熟す前の柿なら冷蔵保存で約1ヶ月。
コツ・ポイント
ヘタが乾くと実が柔らかくなります。
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