レーズン入りスパイシーチキンナゲット

レーズン協会 @loveraisin_jp
レーズンの甘みと、カレー粉のスパイシーさがぴったりで、冷めても美味しいナゲットです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は一切加えず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ掲載/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズン入りスパイシーチキンナゲット
レーズンの甘みと、カレー粉のスパイシーさがぴったりで、冷めても美味しいナゲットです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は一切加えず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ掲載/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
作り方
- 1
鶏むね肉は、皮と余分な脂を取り除き、包丁で半分は粗みじん切りに、残りの半分は細かく叩く。
- 2
カリフォルニア·レーズンを粗く刻む。
- 3
ボウルに、[A] と(1) (2) を入れて、しっかり混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、(3) をスプーンで形を整えながら焼く。
- 5
上下を返しながら焼き色がつくまで炒め、オリーブオイルをきって器に盛り付ける。
コツ・ポイント
ヨーグルトを加えることで、むね肉をしっとりさせることが出来ます!
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