Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer el arroz durante 15 minutos, lavado previamente. Mientras tanto, iremos preparando el tomate.
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Para ello, trituramos el tomate y echamos una lata de atún escurrida con un poco de sal y orégano. Al ser tomate natural, no echaremos nada más. Una vez listo, lo podemos calentar en una sartén a fuego lento junto a un plátano cortado en dos mitades de forma vertical.
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Acto seguido, preparamos los dos huevos fritos a la plancha y cortamos la piña en rodajas. Un poco de perejil para el arroz ya cocido y... ¡A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio C. González le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-vckM4WuR3A
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Una receta sencilla y muy buena!
Luci1991 
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