Arroz a la cubana con tomate natural, piña y atún

Sergio C. González
Sergio C. González @cook_5453080
Madrid

Arroz a la cubana con tomate natural, piña y atún

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1Tomate grande
  2. 55 gramosarroz
  3. 1 lataatún
  4. 1 rodajapiña
  5. 2huevos
  6. 1plátano pequeño

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer el arroz durante 15 minutos, lavado previamente. Mientras tanto, iremos preparando el tomate.

  2. 2

    Para ello, trituramos el tomate y echamos una lata de atún escurrida con un poco de sal y orégano. Al ser tomate natural, no echaremos nada más. Una vez listo, lo podemos calentar en una sartén a fuego lento junto a un plátano cortado en dos mitades de forma vertical.

  3. 3

    Acto seguido, preparamos los dos huevos fritos a la plancha y cortamos la piña en rodajas. Un poco de perejil para el arroz ya cocido y... ¡A comer!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sergio C. González
Sergio C. González @cook_5453080
Madrid
Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
Leer más

Comentarios

Recetas similares