すりおろし林檎のパウンドケーキ

もんしゅしゅ @cook_40133526
林檎を 1個丸々使ったしっとりパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
林檎を頂いたのでパウンドケーキを焼こうと思い立ち、お家にある材料で合わせて作ってみました。そうしたらけっこう美味しく出来たので、覚書として書かせて貰いました♪
すりおろし林檎のパウンドケーキ
林檎を 1個丸々使ったしっとりパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
林檎を頂いたのでパウンドケーキを焼こうと思い立ち、お家にある材料で合わせて作ってみました。そうしたらけっこう美味しく出来たので、覚書として書かせて貰いました♪
作り方
- 1
泡立て器でバターを柔らかく練り、砂糖を加えて混ぜる
- 2
①に卵 2個を加えて混ぜ、生クリームも加える
- 3
林檎 2分の1個を すりおろして②に混ぜる
- 4
③に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加えて混ぜる
- 5
林檎の残り 2分の1個を小さくカットして④に混ぜる
- 6
170度に予熱したオーブンで約40分焼く
- 7
焼き上がったらスグ洋酒を上からまんべんなくふりかける
コツ・ポイント
特に無いです♪
難しい事は考えず順番に混ぜて焼きました(笑)
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つくれぽ60感謝♡りんごが1個入ったパウンドケーキです♪しっとりフルーティーなケーキです♡お花見に\(❁´∀`❁)ノ あんごるぁうさぎ -
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