炊いたご飯で簡単★おかゆ♬
ごん☺︎ @cook_40097087
出汁の味が優しいおかゆです。
炊いたご飯から作ります。
このレシピの生い立ち
家族で胃腸炎になってしまったので、病み上がりに作ってみました。
炊いたご飯で簡単★おかゆ♬
出汁の味が優しいおかゆです。
炊いたご飯から作ります。
このレシピの生い立ち
家族で胃腸炎になってしまったので、病み上がりに作ってみました。
作り方
- 1
★炊いたご飯と水、ほんだし、塩を鍋又はフライパンに入れる。
※ほんだしの量はお好みで。
-
- 2
★中火にかけてよくかき混ぜる。このまま8分煮る。
-
- 3
★グツグツ煮えてきました。
※焦げないようによくかき混ぜる。
-
- 4
★水分が無くなってきたら出来上がり！
※目安は8分ですが、お好みの水分量まで調整してください。
-
- 5
★お好みで梅干しをのせたら完成！いただきます♡
-
コツ・ポイント
ほんだしの量はお好みで。
病み上がりは小さじ1。慣れてきたら小さじ2から3へ。
梅干しと食べる場合は塩は無しでも。
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