簡単♪お弁当に◎インゲンと竹輪バター醤油

ブレンダジョンソン
ブレンダジョンソン @cook_40056087

2015年2月3日話題入りしました☆つくれぽ感謝です☆お弁当にオススメ。冷凍インゲンはカチコチなのでグイッと詰めやすい♪

このレシピの生い立ち
お弁当を作る時、チクワに何か詰めようと思い、何かないかと探したら冷凍インゲンを発見!(`・ω・´)
チクワにはよくキュウリを詰めたりしますが、冷凍インゲンの方が詰めやすいです(^ω^)
しっかり加熱するので、食中毒対策も万全ですよ♪

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 冷凍食品インゲン 10〜15本位
  3. バター 小さじ1〜2
  4. 醤油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ちくわの穴に3本位インゲンが詰まるように凍ったままのインゲンをグイッと詰め、3等分に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、ちくわを加えたら蓋をし、時々フライパンを揺らしながら弱火〜中火で1分程加熱。

  3. 3

    醤油を回し入れてよくからめたら出来上がり。

  4. 4

    冷凍ポテトを入れたバージョンもオススメです♪

    簡単♪お弁当に◎ポテトと竹輪のバター醤油 ID:17694733

コツ・ポイント

冷凍したままのインゲンを詰める事がポイントです。真っ直ぐグイッと入っていくので詰めやすい!あとは簡単なのでコツ要らず♪

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レシピ作者

ブレンダジョンソン
に公開
毎日バタバタと台所を走り回っています。とにかくお料理が大好きです♪『失敗したらなんとかゴマかす(笑)』『どうせやるなら楽しく料理♪』がモットーです( ´ ▽ ` )美味しいものをシンプルに作れるようになりたいなぁ。よろしくお願いします(^ω^)
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