作り方
- 1
キスの塩焼きを、レンチン！
２分ほど。結構干からびる程度が美味しい -
- 2
フライパンにニンジンピーマン新玉ねぎを千切りにしたものを敷く‼火はつけずに、穀物酢、顆粒だしをかける
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- 3
少しだけしんなりしたら火を止めて、キスの塩焼きを半分並べたら、そこへ野菜を半分かける
- 4
もう一段にキスの塩焼きを載せて残りの野菜と、フライパンに残っている酢もすべてかける
- 5
ゴマをふって、いただきまーす
コツ・ポイント
キスの塩焼きは、塩分があるので、好みでお砂糖か本みりんプラスでもよい！
生キスの場合は、軽く塩をして焼いてください
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飲みしんぼう -
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