ストウブ16♥︎紅玉でとろける焼き林檎♪
ゆっずぽん @cook_40133734
材料いれてストウブにお任せ！簡単、比較的短時間でとろける焼き林檎の出来上がり♪秋の美味しさがギュッと詰まってます！
このレシピの生い立ち
紅玉の美味しさをストウブで最大限に引き出したくて♪
ストウブ16♥︎紅玉でとろける焼き林檎♪
材料いれてストウブにお任せ！簡単、比較的短時間でとろける焼き林檎の出来上がり♪秋の美味しさがギュッと詰まってます！
このレシピの生い立ち
紅玉の美味しさをストウブで最大限に引き出したくて♪
作り方
- 1
林檎の芯を抜く
アルミホイルをストウブの底より大きめに切り、底に敷く
(林檎の蜜を底につけないためなので適当でok！) - 2
林檎の皮にフォークを刺して15回くらい穴をあける
林檎を鍋に入れ芯の中にレーズン、シナモン、砂糖、バターを順番に詰める - 3
鍋の蓋をしめて35分弱火にかける
竹串をさし、林檎の中まで柔らかく火が通っていたら火をとめて蓋をしめ、3分蒸らす
完成！ - 4
甘さ控えめなので、好みでメープルシロップや蜂蜜、アイスをかけても♪
ストウブ ピコ ココット ラウンド16cm使用！ -
コツ・ポイント
林檎の芯を抜くのが難しい時は、半分に切って芯をとり、皮を下にして切り目に材料を乗せるといいかも♪
私は林檎の芯抜き器でザクっとやっています(^O^)
材料いれたらストウブに任せるだけ！
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