簡単!袋でもみもみ塩昆布キャベツ

パッコロリロリン♪
パッコロリロリン♪ @cook_40222393

子どもも大人もモリモリ食べます!
付け合わせにしたり、多めに作ってお弁当や作り置きに。
このレシピの生い立ち
生のキャベツを食べやすくしたくて。
半玉でもすぐなくなります。

簡単!袋でもみもみ塩昆布キャベツ

子どもも大人もモリモリ食べます!
付け合わせにしたり、多めに作ってお弁当や作り置きに。
このレシピの生い立ち
生のキャベツを食べやすくしたくて。
半玉でもすぐなくなります。

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材料

4人分
  1. キャベツ 半玉
  2. ごま 大さじ2
  3. 白だし 大さじ1
  4. 白ゴマ 適量
  5. 刻み海苔(なくても大丈夫!) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。(うちはいつも食べやすい細切りです)

  2. 2

    ビニール袋にキャベツ、ごま油、白だしを入れてもみもみ。
    ある程度空気を抜いて袋を閉じて冷蔵庫に放置!

  3. 3

    食べる時にお皿に盛って白ゴマをふり、刻み海苔を乗せて完成♪

コツ・ポイント

お好みで調味料足してください。
袋でもみもみしてすぐでも美味しいですが、しばらく寝かせて置く方がキャベツもしんなりして味もよくついて美味しいです。
私は朝に準備して冷蔵庫放置→夕飯の時に出すだけなので時短にも(^^)

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長男、長女、次男のわんぱく3人の母ちゃんしてます♪料理は基本目分量です。長男が小麦アレルギーで毎日完全除去のご飯です(^^)
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