菜の花との梅もずく酢和え
ＴＯＭＯＷＡＴ @cook_40038388
市販のもずく酢を使用して和えるだけ！
春らしい彩りに^^
このレシピの生い立ち
家にあったもずく酢と菜の花・梅干しで春らしい１品が出来そうだと思い。
菜の花との梅もずく酢和え
市販のもずく酢を使用して和えるだけ！
春らしい彩りに^^
このレシピの生い立ち
家にあったもずく酢と菜の花・梅干しで春らしい１品が出来そうだと思い。
作り方
- 1
菜の花を茹で、色止めに水にさらし絞り、食べよい大きさに切る。
- 2
梅干しを大きめにたたく。
- 3
もずく酢に①と②を和える。
コツ・ポイント
梅干しは、塩分７％を使用しました。
お酢やかんたん酢をプラスしたり、お好みに味付けでどうそ^^
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suzumi☆ -
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