生ドレソースらっきょうがけカツオたたき丼
美味フーヅ @cook_40137545
かんたんらっきょうソースがけオヤジの丼
このレシピの生い立ち
取引先のカフェの店長が、まかないで、生ドレソースらっきょうをご飯の上に掛けて食べて美味しかったと聞き、忙しいときにさっとできるので作ってみました。
生ドレソースらっきょうがけカツオたたき丼
かんたんらっきょうソースがけオヤジの丼
このレシピの生い立ち
取引先のカフェの店長が、まかないで、生ドレソースらっきょうをご飯の上に掛けて食べて美味しかったと聞き、忙しいときにさっとできるので作ってみました。
作り方
- 1
温かいご飯を丼器に盛り付ける
- 2
玉ねぎを包丁でスライスして、ご飯の上に盛り付ける
- 3
らっきょうソース半分くらいを２でもりつけた玉ねぎとご飯の上にかける
- 4
その上にカツオのたたきを盛り付け残りのらっきょうソースを、かつおの上に掛け、ねぎを散らして出来上がり
コツ・ポイント
らっきょうのソースをご飯に良くからめてお召し上がりください。さっぱり酢飯で食欲が進みます。
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