作り方
- 1
卵に牛乳を入れて混ぜ、刻んだ万能ネギとそぼろも入れて混ぜる。(ニラなら卵に混ぜない。)
- 2
温めた卵焼き器にサラダ油を入れ(卵を柔らかく仕上げる為多目です。)あつあつになったトコに①を注ぎ入れる。
- 3
ニラの場合、刻んだニラとそぼろを先に軽く炒めてから卵液を注ぎます。
- 4
フツフツした周りから中央に向かってクルクル混ぜる。(この状態でパンに乗せてケチャップをかけて食べても美味しいです。)
- 5
ある程度混ぜて焼き固まったら裏返し、裏もほんのり焼き目が付くまで焼く。
- 6
そしたら後はフライ返しでダンダンダン♬
切れたでしょ(^^)
- 7
後は詰めて出来上がり〜
コレは卵3個でおべんとに〜♪ - 8
これも〜♪
- 9
チョコIH③の素敵おべんとに仲間入り嬉しい✨私もチョコIH③みたく今度は厚焼きにしてみよ〜♡
コツ・ポイント
焼きだしたらふんわりする様に良く混ぜて〜後は焼き固めてフライ返しでダンダンダン♬
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お弁当にも☆豚そぼろ入りごちそう卵焼き お弁当にも☆豚そぼろ入りごちそう卵焼き
立派に主菜を張れる卵焼き。朝ご飯にも嬉しいし、夕ご飯のメインにだってなれちゃいます。もちろんお弁当やお酒のお供にも。 あわっこゆきこ -
-
簡単アレンジ!お弁当に鶏そぼろの卵焼き! 簡単アレンジ!お弁当に鶏そぼろの卵焼き!
鶏そぼろを作り置き冷凍しておけば、いつでもアレンジ簡単♪夕飯のプラス一品に。お弁当に。味付けいらずでお手軽です! sa10ri工房 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20258082