簡単絶品ブルスケッタ☆チーズトーストで

チーズトーストにちょい甘めなトマトマリネをON♪ チーズの塩気と甘マリネが合う合う♡一度食べたらハマるよー♬♪♫
このレシピの生い立ち
フランスパンでよく作っていましたが、食パンで気軽に食べれたらと思って作りました。今まで白ワインビネガーを使っていましたが切らしていた為、お酢と白ワインで作ってみたら美味しく出来たのでご紹介!
簡単絶品ブルスケッタ☆チーズトーストで
チーズトーストにちょい甘めなトマトマリネをON♪ チーズの塩気と甘マリネが合う合う♡一度食べたらハマるよー♬♪♫
このレシピの生い立ち
フランスパンでよく作っていましたが、食パンで気軽に食べれたらと思って作りました。今まで白ワインビネガーを使っていましたが切らしていた為、お酢と白ワインで作ってみたら美味しく出来たのでご紹介!
作り方
- 1
ボウルに◎を入れて500wレンジで40秒ラップなしで加熱して、砂糖を溶かしアルコール分を飛ばし、◉を加え混ぜる。
- 2
トマトを刻む。バジルの葉は、洗って拭いて粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3
①に②を加え混ぜ合わせたら冷蔵(マリネ15分〜) ※夜仕込んで翌日、翌々日以降でも、味が染み込んで美味しいよ♡
- 4
カットしたニンニクをパンに擦りつけオリーブ油を塗り、スライスチーズを載せる
※チューブなら少し載せてナイフで塗り伸ばして - 5
こんがり焼く。※1000wトースターで約5〜6分。
パンは厚切りにしたり、薄切りでカリカリにトーストしたりお好みで。
- 6
マリネしたトマトを軽く混ぜ、スプーンでトーストしたパンにのせて完成!
バジルの葉があれば散らす。見た目も味もグー!
- 7
トマトマリネはそのまま食べても美味しいので『甘くて便利なトマトマリネ 』として公開しました!
レシピID:20082884 - 8
パスタversionもぜひ♬
- 9
夏野菜のトマトマリネもイケますよ〜
レシピID:20255927 - 10
『HB早焼☆2時間待てばフォカッチャ食パン』のパンにとろけるチーズを載せて。美味しい〜
- 11
『発酵簡単☆自慢の万能絶品おからパン』でも美味しく出来ました!
コツ・ポイント
塩気不足なら塩を足して、甘みが強かったら砂糖は減らしてね。パンにニンニクをしっかり利かせて!ニンニクはパウダーでも。パンはこんがり焼いてね♬チーズは載せなくてもOKだよ。トマトマリネはそのまま食べてもかなりイケてます!やみつき間違いなし♡
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