熟した柿で☆レンジで簡単柿ジャム☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀あらら~柿が熟してきた(・.・;) で、皮ごとレンジでジャムにしました♪

このレシピの生い立ち
柿がかなり熟してきたので作りました。

熟した柿で☆レンジで簡単柿ジャム☆

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀あらら~柿が熟してきた(・.・;) で、皮ごとレンジでジャムにしました♪

このレシピの生い立ち
柿がかなり熟してきたので作りました。

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材料

柿 中1個分
  1. 中1個170~180g
  2. 砂糖 ヘタと種を取った分量の半量
  3. レモン 小さじ1
  4. サラダ油orグレープシードオイル 小さじ1/8~1/4
  5. 清潔な瓶 1本

作り方

  1. 1

    柿はヘタと種を取り除き、果肉、皮はざく切りにしフープロにかけます。
    使う耐熱容器は深めのモノがいいです。

  2. 2

    1にレモン汁、砂糖、油を加え混ぜて、ラップなしレンジ600W2分30秒位加熱。いったん取り出し混ぜ再度1分程加熱します。

  3. 3

    サラサラ状態位で加熱はやめます。瓶に入れ粗熱が取れれば冷蔵庫で保管します。できあがり♪
    油は吹きこぼれ防止の為です。

  4. 4

    写真のケーキはID : 20371021です♪

  5. 5

    2014.12.21 カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o

  6. 6

    カルンさまが柚子入りで作ってくださいました♪素敵です♡

  7. 7

    2015.11.15 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝です<(_ _)>

  8. 8

    2024.9.25 マイ©さん、お礼メッセージにさん付けなしで送信してしまい失礼しました。れぽありがとうございました❣

コツ・ポイント

ID : 20025007と同じ作り方です。時間が経つととろんとしてきます。
気になる方は皮は除いてもOKです♪

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐フォローしてくださる皆様ありがとうございます💓フォローバックさせて頂いても全部拝見できないので、今はしーC(しーくれっと・らいふさん)のみのフォローとさせて頂いております。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。・・・でしたが、激務で体調を崩し、7/28より療養生活に入りました。昔、胃がんやら色々と既往症あり。また最近、検診で喉奥の「デキモノ」も発見され、これから通院に忙しくなりそうです。超低血圧、低脂質という体質でしんどくてたまりませんが、皆さまのレシピに助けて頂きながら、スローな活動をしていきたいと思います。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立、結婚し、夫と二人暮らしです。😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…💦なぜかやめられず今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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