マヨカレーはんぺん

Name: マヨカレーはんぺん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん 2枚; しめじ 2分の1パック; 九条ネギ 適量; マヨネーズ 大さじ3; カレー粉 大さじ1半

ドナルドみち @cook_40044322

関東

はんぺんを、マヨネーズで焼きカレー粉をふりかけて焼くスタイル　

マヨカレーはんぺん

ドナルドみち @cook_40044322

関東

はんぺんを、マヨネーズで焼きカレー粉をふりかけて焼くスタイル　

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材料

2人分

はんぺん 2枚
しめじ 2分の1パック
九条ネギ適量
マヨネーズ大さじ3
カレー粉大さじ1半

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作り方

1

しめじは、根元を切り　ほぐす
2

はんぺんを4等分に切る
3

フライパンに大さじ1半のマヨネーズを入れマヨネーズの上にはんぺんをのせマヨネーズが上下はんぺんにつくようにし焼色をつける
4

はんぺんを端におき　しめじと九条ネギ残りのマヨネーズを加え炒める
5

カレ粉をまんべんなくふりかけカレー粉の味をつけながら焼いて完成

コツ・ポイント

はんぺんを端に寄せて焼くと、しめじ九条ネギを炒めるとよい。その間にはんぺんが焦げないように気をつける。

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2025/08/15 14:15に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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