子供も大好き♪ホットプレートタコライス
meguo2929 @cook_40055527
ヤフー、クックパッドニュース掲載感謝！ホットプレートでアツアツを皆でどうぞ^^簡単なのでパーティーやおもてなしランチにも
このレシピの生い立ち
お義姉さんが御馳走してくれとても美味しかったので、好みの味にして覚書です^^
子供も大好き♪ホットプレートタコライス
ヤフー、クックパッドニュース掲載感謝！ホットプレートでアツアツを皆でどうぞ^^簡単なのでパーティーやおもてなしランチにも
このレシピの生い立ち
お義姉さんが御馳走してくれとても美味しかったので、好みの味にして覚書です^^
作り方
- 1
【タコミート】フライパンにサラダ油とにんにくを入れ中火にかけ、香りが出たら玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。
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- 2
【タコミート】①に挽き肉を入れ軽く塩こしょう（分量外）をしパラパラになるまで炒め、●を加え更に炒める。
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- 3
ホットプレートを高温にする。サラダ油をひきご飯をのせる。その上に、タコミートをのせる。
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- 4
タコミートの周りにピザ用チーズ、上にレタスとトマトをのせる。
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- 5
よく混ぜた【仕上げソース】をジャッと回しかけ、チーズが溶けはじめたら軽く混ぜ取り分けて頂く。大人はタバスコをかけても。
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- 6
補足:お米を炊いて具材もここまで準備しておけば、あとはホットプレートでOK♡なのでとっても楽ちんですよ！
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- 7
2015.7.31yahooトップページに掲載して頂きました！感謝感激ですm(_ _)m
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- 8
な、なんと主食1位にΣ(ﾟДﾟ)本当にありがとうございます！
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2016.2.15クックパッドニュースに掲載して頂きました！感謝m(__)m
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コツ・ポイント
ピザ用チーズが溶けはじめたら手早く取り分けます。チーズが溶け過ぎると油っぽくなり、レタスの食感も楽しめなくなってしまうので。
合挽きが無ければ豚挽き肉でもOK。
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