玉ねぎとにんにくをオリーブオイルでしんなりするまで炒める。(ホットプレート火力強)

挽肉を加え色が変わったらソースを加え水分が飛ぶまで暫く炒める。(ホットプレート火力中～強)

挽肉をいったん取り出しホットプレートの油を軽く拭き取る。ご飯を敷き詰め３とチーズをのせ火力中で蓋をして３分ほど加熱する。

チーズが溶けたら火を止めレタス、トマトをのせてできあがり。お好みでパクチーをのせてどうぞ♪

とろけたチーズとカリカリお焦げが美味しいタコライスです。お子様がいる場合はチリパウダーを抜いて作って下さい。