Budin de pan en 5 pasos
daniela.1 @cook_1983790
Clásico de clásicos. Budin de pan casero y sobre todo, auténtico.
Budin de pan en 5 pasos
Clásico de clásicos. Budin de pan casero y sobre todo, auténtico.
Paso a paso
- 1
Dejar endurecer el pan francés.
- 2
Luego contar y separar la costra, dejando liberada la miga.
- 3
Añadir la leche tibia, y mezclar hasta formar una masa homogénea.
- 4
Luego ir introduciendo los huevos y las siete cucharadas de azúcar. Concluir con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 5
En el molde donde se va a cocinar, verter dos tazas de azúcar y llevarlo al fuego hasta que se forme el caramelo.
- 6
Una vez formado el caramelo.
- 7
Verter la preparacion y en baño Maria cocinarlo durante cincuenta o sesenta minutos.
- 8
Decorar con nueces, servirlo con crema o dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daniela.1 le encantará ver cómo quedó.
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