まぐろの甘辛和え炒め♬♬
TAO★ @cook_40247069
青じそが効いてます♪
カラッと揚げたマグロと甘辛ダレが相性抜群でとっても美味しいですよ＾＾♡
このレシピの生い立ち
タイムサービスで安かったのでマグロを買ったので作ってみたら美味しいかったのだレシピＵＰしました。
まぐろの甘辛和え炒め♬♬
青じそが効いてます♪
カラッと揚げたマグロと甘辛ダレが相性抜群でとっても美味しいですよ＾＾♡
このレシピの生い立ち
タイムサービスで安かったのでマグロを買ったので作ってみたら美味しいかったのだレシピＵＰしました。
作り方
- 1
○を全て混ぜ合わせておきます。生姜はすりおろして○に加えます。青じそを細切りにします。
- 2
まぐろに塩胡椒をふり、片栗粉をまぶしつけます。
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- 3
サラダ油を熱し、2のマグロをカラッと揚げます。
- 4
フライパンに3のマグロと青じそ・○をしっかりと炒め絡めます♪
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- 5
火を止めて器に盛り付けたら出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
✿タレをマグロをしっかと炒め絡ませることです♪
✿マグロはあまり火を、とおし過ぎないようにね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20287643
