作り方
- 1
長ネギは斜め切りに、えのきは石突きの部分を切る。(それを半分にしても食べやすそう!)
- 2
鍋にお水を入れ、沸騰したらほんだしを入れる。
- 3
鍋に具材を入れ、ある程度経ったら(柔らかく?というか食べれそうというか、、、)火を止めて、味噌、醤油、生姜を溶かして完成
コツ・ポイント
豆腐やらほかの具材入れても美味しいお味噌汁です。
調味料は調節してみてください!
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