桜えび香る♡レンコンの塩きんぴら
ひかり♡こはる @cook_40062391
レンコンのきんぴらは醤油だけじゃない♡
2014.12.11にレンコン桜えびのキーワードで人気一位になってました♡感謝♡
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらってあまりに美味しかったので覚え書きに♡
桜えび香る♡レンコンの塩きんぴら
レンコンのきんぴらは醤油だけじゃない♡
2014.12.11にレンコン桜えびのキーワードで人気一位になってました♡感謝♡
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらってあまりに美味しかったので覚え書きに♡
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて1ミリから2ミリのイチョウ切りにする
- 2
フライパンに多めに油をひいて熱しスライスしたレンコンをすきとおるまで炒める。
- 3
塩コショウを多めにふって味付けをする。
味塩コショウが美味しい。 - 4
火を止めて桜えびを加えてさっと混ぜ合わせる。
お皿にもってブラックペッパーをふりかけるとさらに美味しい♡
コツ・ポイント
塩コショウはきつめに味付けると美味しい♡ブラックペッパーが決めて！
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